
– Variez votre consommation, afin d’inciter les pêcheurs à varier leurs prises et à ne pas décimer certaines espèces en particulier !
– Privilégiez certaines espèces, notamment celle qui portent un label « pêche durable » : mais attention, ces labels se multiplient, et certains sont plus que douteux. Pour connaîtreles poissons à consommer, référez-vous au « conso-guide » du WWF « pour une consommation responsable des produits de la mer”.
– Respectez les saisons de reproduction des poissons : pour cela, Greenpeace édite sur son site un guide « Et ta mer, t’y penses ? » très complet et parlant.
– Privilégiez certaines espèces, notamment celle qui portent un label « pêche durable » : mais attention, ces labels se multiplient, et certains sont plus que douteux. Pour connaîtreles poissons à consommer, référez-vous au « conso-guide » du WWF « pour une consommation responsable des produits de la mer”.
– Respectez les saisons de reproduction des poissons : pour cela, Greenpeace édite sur son site un guide « Et ta mer, t’y penses ? » très complet et parlant.